النقانق عبارة عن منتج لحوم ، عادة ما يكون مصنوعًا من اللحوم المطحونة ، وعادة ما يكون لحم الخنزير ولحم البقر أو الدواجن ، وكذلك الملح والتوابل والتوابل الأخرى. صنع النقانق هي تقنية الحفاظ على الأغذية التقليدية. يمكن الحفاظ على النقانق عن طريق التمليح أو التجفيف (عادةً مع التخمير أو الثقافة ، مما يسهل الحفظ) أو التدخين أو التجميد. يمكن تخزين بعض النقانق المعالجة أو المدخنة دون تبريد. يجب تبريد معظم النقانق الطازجة أو تجميدها قبل طهيها.
ملاحظة حول اختيار النموذج
الحد الأقصى والحد الأدنى لحجم حقيبة الوزن
مراجعة على اختيار نموذج وحدة التغليف وفقًا لسرعة الإنتاج المطلوبة
نمط الحقيبة
يوصي النماذج