التغليف الفراغي أم MAP أم التغليف الجلدي: ما هي الطريقة التي تناسب منتجك؟

جدول المحتوى

الفراغ، والخريطة، وتغليف الجلد: الفرق البسيط

كيف تعمل كل طريقة تعبئة

الفراغ مقابل MAP مقابل تغليف الجلد: مقارنة سريعة

مطابقة الطريقة مع الحاجة الرئيسية للمنتج

ما الذي تتطلبه كل طريقة من خط التعبئة والتغليف

قائمة مراجعة القرار النهائي

خاتمة

التعليمات

يمكن للعبوة المختومة أن تحمي المنتج بطرق مختلفة. في بعض الأحيان يكون الهدف هو إزالة الهواء وجعل العبوة أكثر إحكامًا. في بعض الأحيان يحتاج المنتج إلى بيئة غازية خاضعة للرقابة لدعم مدة الصلاحية المبردة. وفي حالات أخرى، تكون الأولوية الرئيسية هي الحفاظ على المنتج ثابتًا في مكانه بحيث يبدو نظيفًا ومستقرًا على الشاشة.

ولهذا السبب لا ينبغي اختيار الفراغ، وMAP، وتغليف الجلد حسب الشعبية أو نوع الماكينة فقط. تحل كل طريقة مشكلة تغليف مختلفة. يعتمد الاختيار الصحيح على أكثر ما يكون منتجك عرضة له بعد الختم: التعرض للأكسجين، أو تلف الضغط، أو الحركة داخل العبوة، أو العرض السيئ، أو مدة الصلاحية غير المستقرة.

يقارن هذا الدليل بين التفريغ وMAP وتغليف الجلد بناءً على سلوك المنتج وأهداف العمر الافتراضي واحتياجات العرض واختيار المواد وإعداد الماكينة حتى تتمكن من اختيار الطريقة التي تناسب منتجك وخط الإنتاج الخاص بك.

الفراغ، والخريطة، وتغليف الجلد: الفرق البسيط

غالبًا ما تتم مقارنة الفراغ، وMAP، وتغليف الجلد لأنها جميعها تحمي المنتجات بعد الختم. والفرق البسيط هو نوع الحماية التي توفرها كل طريقة.

طريقة التغليف	الغرض الرئيسي	أفضل ملاءمة
تغليف فراغ	يزيل الهواء لحماية مدمجة	المنتجات التي تستفيد من انخفاض الأكسجين ويمكنها تحمل الضغط
تغليف الخريطة	يستبدل الهواء بخليط غاز متحكم فيه	المنتجات الطازجة المبردة التي تحتاج إلى التحكم في الجو
تغليف الجلد	يحمل المنتج بإحكام في مكانه	المنتجات التي تحتاج إلى ثبات قوي ورؤية واضحة وعرض متميز

التعبئة والتغليف الفراغي مخصص بشكل أساسي لإزالة الهواء والحماية المدمجة. MAP مخصص بشكل أساسي للنضارة التي يتم التحكم فيها واستقرار البيع بالتجزئة المبرد. تغليف الجلد مخصص بشكل أساسي لحمل المنتج ورؤيته والعرض المتميز.

تعتمد الطريقة الأفضل على مدى ضعف منتجك، وليس على الخيار الذي يبدو أكثر تقدمًا. إذا كان التعرض للأكسجين هو المشكلة، فقد يكون التغليف المفرغ كافيًا. إذا كانت المشكلة هي النضارة واللون وحياة التجزئة المبردة، فقد يكون MAP أفضل. إذا كانت المشكلة هي الحركة والعرض وحمل المنتج، فقد يكون تغليف الجلد هو الخيار الأقوى.

كيف تعمل كل طريقة تعبئة

التعبئة والتغليف فراغ

تعمل العبوة المفرغة على إزالة الهواء من العبوة قبل إغلاقها. من خلال تقليل الأكسجين داخل العبوة، يمكن أن يساعد في إبطاء الأكسدة وحماية المنتجات أثناء التخزين والتعامل والنقل.

عادة ما تصبح العبوة أكثر إحكاما بعد إزالة الهواء. يمكن أن يساعد ذلك في كفاءة التخزين، وتغليف الكرتون، والنقل، خاصة بالنسبة للمنتجات التي لا تحتاج إلى عرض تقديمي فضفاض أو مفتوح للبيع بالتجزئة.

غالبًا ما يكون التغليف الفراغي مناسبًا للمنتجات التي تتحمل الضغط وتستفيد من تقليل الأكسجين، مثل:

• أجزاء اللحوم

• المأكولات البحرية

• الجبن

• النقانق

• مكونات الطعام المطبوخ

• بعض المواد الطبية أو الصناعية

القيد الرئيسي هو الضغط. نظرًا لأن التغليف المفرغ يزيل الهواء ويسحب الغشاء حول المنتج، فقد يؤدي إلى سحق العناصر الحساسة أو تسطيحها أو تشويهها. منتجات المخابز الناعمة والأطعمة الجاهزة الهشة والمنتجات التي تحتاج إلى عرض مرئي مفتوح قد لا تعمل بشكل جيد في عبوة مفرغة من الهواء.

يعتمد اختيار الجهاز أيضًا على تنسيق الحزمة وهدف الإخراج.

تغليف خريطة

MAP، أو التغليف الجوي المعدل، يستبدل الهواء الموجود داخل العبوة بخليط غاز خاضع للرقابة قبل الغلق. بدلاً من سحب العبوة بإحكام حول المنتج، يقوم MAP بإنشاء جو داخلي مُدار حوله.

وهذا يجعل MAP مفيدًا عندما يحتاج منتجك إلى أكثر من مجرد إزالة الهواء الأساسية. غالبًا ما يتم اختياره للمنتجات المبردة التي تحتاج إلى دعم أفضل للنضارة أو ثبات اللون أو حماية الملمس أو مدة صلاحية البيع بالتجزئة.

يعتمد أداء MAP على عدة عوامل تعمل معًا:

• خليط الغاز الصحيح

• فيلم عالي الحاجز

• ختم قوي

• سلوك المنتج

• حواف صينية نظيفة أو مناطق الختم

• التحكم في درجة حرارة التخزين

غالبًا ما يتم استخدام MAP من أجل:

• اللحوم الطازجة

• المأكولات البحرية

• وجبات جاهزة

• منتجات الألبان

• المنتجات الطازجة

• منتجات البروتين

القيد الرئيسي هو التحكم في العملية. يعمل MAP بشكل جيد فقط عندما تتم إدارة خليط الغاز، والفيلم الحاجز، وجودة الختم، وسلسلة التبريد بشكل صحيح. يمكن أن يؤدي الختم السيئ أو الغشاء غير المناسب أو نسبة الغاز الخاطئة أو التحكم الضعيف في درجة الحرارة إلى تقليل قيمة العبوة بسرعة.

بالنسبة لحزم الطعام القائمة على صينية، فإن نظامًا مثل HVT-450A Automatic Food MAP Tray Sealer يناسب نوع سير العمل حيث تحتاج صواني PP أو PE إلى التنظيف بالمكنسة الكهربائية، وشطف الغاز، والختم، وقطع الأفلام في عملية تعبئة واحدة يمكن التحكم فيها.

تغليف الجلد

تستخدم عبوات الجلد فيلمًا يتلاءم بشكل وثيق مع المنتج ويغلق على صينية أو لوح أو فيلم سفلي. الهدف ليس الحفاظ على المنتج فحسب، بل أيضًا الاحتفاظ بالمنتج وتقديم عرض جيد له.

في عبوات الجلد، يتبع الفيلم شكل المنتج عن كثب. ويساعد ذلك على تقليل الحركة داخل العبوة أثناء المناولة والعرض والنقل. يمكن أيضًا أن يجعل المنتج أكثر وضوحًا لأن الفيلم يثبت بإحكام على المنتج بدلاً من تركه مفككًا داخل العبوة.

غالبًا ما يستخدم تغليف الجلد من أجل:

• قطع اللحوم

• أجزاء المأكولات البحرية

• منتجات غذائية متميزة

• أدوات

• الأجهزة

• منتجات التجزئة على شكل

القوة الرئيسية هي الاستقرار. إذا كان المنتج بحاجة إلى أن يظل ثابتًا في موضعه وأن يبدو نظيفًا على الشاشة، فيمكن أن يكون تغليف الجلد خيارًا قويًا. غالبًا ما يتم اختياره للمنتجات التي يكون فيها المظهر المرئي مهمًا بقدر أهمية الحماية.

القيد الرئيسي مناسب. يحتاج تغليف الجلد إلى فيلم مناسب وارتفاع ثابت للمنتج ووضع المنتج بعناية. إذا كان المنتج طويلًا جدًا، أو غير منتظم جدًا، أو في وضع سيء، فقد لا يتوافق الفيلم بشكل نظيف. إذا لم يكن الفيلم مناسبًا، فقد يتمزق أو يتجعد أو يفشل في الإغلاق بشكل صحيح.

الفراغ مقابل MAP مقابل تغليف الجلد: مقارنة سريعة

استخدم الجدول أدناه كوسيلة سريعة لمقارنة الطرق الثلاث قبل اختيار الآلة أو المادة.

نقطة القرار	التعبئة والتغليف فراغ	تغليف خريطة	تغليف الجلد
الهدف الرئيسي	إزالة الهواء	السيطرة على الجو الداخلي	أمسك المنتج في مكانه
مظهر العبوة	مدمجة وضيقة	صينية أو حزمة مع مساحة الرأس	ملائم تمامًا ومركّز على العرض
الأفضل ل	المنتجات التي تتحمل الضغط	منتجات التجزئة المبردة الطازجة	المنتجات التي تحتاج إلى الإمساك والرؤية
المنتجات المشتركة	اللحوم والمأكولات البحرية والجبن والنقانق	اللحوم الطازجة والوجبات الجاهزة والمنتجات ومنتجات الألبان	اللحوم الممتازة والمأكولات البحرية والأدوات والأجهزة
دعم مدة الصلاحية	جيد لتقليل الأكسجين	قوي عند التحكم في الغاز والأفلام وسلسلة التبريد	يعتمد على الفيلم والختم ونوع المنتج
الخطر الرئيسي	سحق أو تسطيح المنتج	مزيج الغاز رديء، وختم ضعيف، وفيلم خاطئ	سوء ملاءمة الفيلم أو وضع المنتج
الحاجة المادية	ختم قوي وفيلم حاجز	فيلم عالي الحاجز أو نظام فيلم صينية	مطابقة فيلم الجلد وقاعدة مستقرة
أفضل سؤال لطرحه	هل يمكن للمنتج أن يتحمل الضغط الفراغي؟	هل يحتاج المنتج إلى جو متحكم فيه؟	هل يحتاج المنتج إلى ثبات وعرض قوي؟

مطابقة الطريقة مع الحاجة الرئيسية للمنتج

أسهل طريقة للاختيار بين التغليف الفراغي وMAP وتغليف الجلد هي التركيز على مشكلة المنتج التي تحاول حلها. لا تبدأ مع الجهاز. ابدأ بضعف المنتج.

عندما تكون عملية إزالة الهواء أكثر أهمية

اختر التغليف المفرغ عندما يستفيد منتجك من انخفاض الأكسجين والتخزين المدمج. وهذا مفيد بشكل خاص عندما يؤثر التعرض للأكسجين على الجودة أو اللون أو النضارة أو الرائحة أو استقرار التخزين.

تعمل التعبئة والتغليف الفراغي بشكل أفضل عندما يتمكن المنتج من تحمل الضغط. نظرًا لأن الغشاء مشدود بعد إزالة الهواء، فلا ينبغي أن يتم سحق المنتج أو تسويته أو تشويهه بسهولة.

التعبئة والتغليف فراغ قد يصلح:

• الجبن

• النقانق

• أجزاء المأكولات البحرية

• المكونات المطبوخة

• عبوات اللحوم السائبة

• بعض المواد الصناعية أو الطبية

قد تكون التعبئة والتغليف الفراغي أقل ملاءمة للأطعمة الحساسة أو المنتجات الناعمة أو سلع البيع بالتجزئة الهشة أو المنتجات التي تحتاج إلى عرض مرئي أكثر انفتاحًا. إذا فقد المنتج شكله تحت الضغط، فإن الفراغ قد يحميه بطريقة ما ويتلفه بطريقة أخرى.

يجب عليك أيضًا التفكير في كيفية التعامل مع المنتج بعد الختم. يمكن أن تكون العبوات المفرغة المضغوطة فعالة للتخزين والنقل، ولكنها قد لا تقدم نفس جاذبية عرض البيع بالتجزئة مثل علبة MAP أو التغليف الجلدي.

عندما يكون التحكم في الحداثة أكثر أهمية

اختر MAP عندما يحتاج المنتج إلى جو يمكن التحكم فيه للتخزين المبرد أو عرض البيع بالتجزئة. يمكن أن يساعد MAP عندما تكون النضارة أو اللون أو الملمس أو استقرار الرف أمرًا مهمًا ويجب عدم ضغط المنتج بإحكام.

قد تناسب MAP:

• اللحوم الطازجة

• وجبات جاهزة

• منتجات الألبان

• المأكولات البحرية

• المنتجات الطازجة

• منتجات البروتين

غالبًا ما يتم استخدام MAP عندما تحتاج إلى منتج ليبدو جيدًا في ظروف البيع بالتجزئة المبردة مع تلقي دعم العمر الافتراضي أيضًا. على سبيل المثال، تحتاج بعض الأطعمة الطازجة إلى عبوة تدعم المظهر وتوازن الغاز والحماية دون ضغط الغشاء بإحكام على المنتج.

ومع ذلك، MAP ليس اختصارًا. إنه يعمل بشكل جيد فقط عندما يكون مزيج الغاز، الغشاء العازل، الختم، والتحكم في سلسلة التبريد على ما يرام. إذا تعطل أحد الأجزاء، فقد لا تحمي العبوة المنتج كما هو متوقع.

قبل اختيار MAP، اسأل:

• ما هو خليط الغاز الذي يحتاجه المنتج؟

• هل يستطيع نظام الفيلم أو صينية الفيلم الاحتفاظ ببيئة الغاز؟

• هل يمكن للآلة أن تختم باستمرار؟

• هل سيبقى المنتج تحت درجة حرارة التخزين الصحيحة؟

• هل حافة الدرج أو منطقة الختم نظيفة بما يكفي لضمان الغلق بشكل موثوق؟

إذا لم تتمكن من التحكم في هذه العوامل، فقد تضيف MAP تكلفة دون تقديم المنفعة المقصودة.

عندما يكون المنتج مهمًا وعرضه أكثر أهمية

اختر عبوة الجلد عندما يحتاج منتجك إلى البقاء ثابتًا في مكانه وأن يظل مرئيًا بوضوح. غالبًا ما يتم اختيار تغليف الجلد من أجل ثبات العرض والتعامل معه، وليس فقط مدة الصلاحية.

قد تناسب عبوات الجلد:

• قطع لحم ممتازة

• أجزاء المأكولات البحرية

• أدوات

• الأجهزة

• منتجات التجزئة على شكل

• المنتجات التي تحتاج إلى موضع عرض آمن

يمكن أن تساعد هذه الطريقة في منع المنتج من الانزلاق داخل العبوة. كما أنه يخلق مظهرًا أنيقًا لأن الفيلم يتبع شكل المنتج. بالنسبة لمنتجات البيع بالتجزئة، يمكن أن يجعل ذلك العبوة تبدو أكثر تحكمًا ومتميزة.

لكن تغليف الجلد يعتمد بشكل كبير على ارتفاع المنتج وملاءمة الفيلم ودقة وضعه. إذا تم وضع المنتج بعيدًا عن المركز، فقد تبدو العبوة النهائية رديئة. إذا كان المنتج طويل جدًا بالنسبة لتنسيق الفيلم أو الدرج، فقد يتمدد الفيلم بشكل سيئ أو يفشل. إذا لم يكن الفيلم مطابقًا بشكل صحيح، فقد تفقد العبوة الحماية والمظهر.

تعمل تعبئة الجلد بشكل أفضل عندما يمكنك التحكم في موضع المنتج قبل إغلاقه.

ما الذي تتطلبه كل طريقة من خط التعبئة والتغليف

يؤثر اختيار التغليف الفراغي أو MAP أو التغليف الجلدي على أكثر من العبوة النهائية. إنه يؤثر على إعداد الماكينة، واختيار المواد، والتحميل، والختم، والفحص، والتعامل مع المصب.

متطلبات المواد والأفلام

تحتاج كل طريقة إلى مواد تغليف تتوافق مع هدف الحماية.

تحتاج التعبئة والتغليف الفراغي إلى فيلم يمكنه الحفاظ على سلامة الختم بعد إزالة الهواء. يجب أن يتعامل الفيلم مع الضغط وحواف المنتج وظروف التخزين دون ثقب أو تسرب.

يحتاج MAP إلى فيلم عالي الحاجز أو مجموعات من أفلام صينية يمكنها الاحتفاظ ببيئة الغاز. إذا كان الغشاء يسمح بتبادل الغازات بشكل كبير، فلن يظل الجو المعدل مستقرًا لفترة كافية لحماية المنتج.

تحتاج عبوات الجلد إلى فيلم يمكن أن يلتصق بإحكام حول المنتج دون تمزيق أو تشويه أو إنشاء عرض سيئ. يجب أيضًا أن يدعم الدرج السفلي أو اللوحة أو الفيلم المنتج بشكل صحيح.

طريقة	متطلبات المواد	لماذا يهم؟
تغليف فراغ	ختم قوي، مقاومة للثقب، أداء حاجز	يمنع عودة الهواء وفشل الحزمة
تغليف الخريطة	فيلم عالي الحاجز وختم فيلم صينية متوافق	يحافظ على جو خاضع للرقابة
تغليف الجلد	مطابقة فيلم الجلد وقاعدة مستقرة	يحمل المنتج بإحكام ويدعم المظهر

يمكن أن تؤدي المادة الخاطئة إلى إضعاف أداء أي من الطرق الثلاث. لا يمكن للآلة القوية أن تعوض الفيلم الذي لا يتناسب مع المنتج والطريقة.

الختم والتحكم في التسرب

جميع الطرق الثلاث تعتمد على الأختام القوية.

تسمح التسريبات الفراغية بعودة الهواء إلى العبوة. تسريبات MAP تدمر بيئة الغاز الخاضعة للرقابة. يؤدي فشل ختم التغليف الجلدي إلى إضعاف ثبات المنتج وعرضه.

جودة الختم ليست تفاصيل نهائية. إنه أمر أساسي لأداء التغليف.

بالنسبة للتغليف الفراغي، يجب أن يظل الختم قويًا بعد إزالة الهواء والتعامل معه. بالنسبة لـ MAP، يجب أن يساعد الختم في الحفاظ على خليط الغاز الداخلي. بالنسبة لتغليف الجلد، يجب أن يدعم الختم الحماية وثبات المنتج.

تشمل فحوصات التحكم في الختم الشائعة ما يلي:

• مناطق الختم نظيفة

• درجة حرارة الختم الصحيحة

• ضغط الختم الصحيح

• توافق الفيلم

• وضع المنتج مستقر

• الدرج المناسب أو دعم الفيلم السفلي

• التفتيش المنتظم للتسريبات والأختام الضعيفة

إذا كان منتجك رطبًا أو زيتيًا أو متربًا أو غير منتظم، يصبح الختم أكثر أهمية. يمكن أن يؤدي تلوث المنتج في منطقة الختم إلى تقليل سلامة العبوة بغض النظر عن الطريقة.

تحميل ووضع المنتج

تؤثر دقة التحميل على المظهر والحماية.

قد يسمح التغليف الفراغي بوضع منتج أكثر مرونة اعتمادًا على نوع العبوة. ولكن إذا كان المنتج ذو حواف حادة أو سُمك غير متساوٍ، فقد يؤدي الوضع السيئ إلى حدوث ثقوب أو تجاعيد أو مظهر ضعيف للعبوة.

تحتاج عبوات صينية MAP إلى حواف صينية نظيفة ومستويات تعبئة صحيحة. إذا لامس المنتج سطح الغلق أو إذا كان الدرج مملوءًا بشكل زائد، فقد يفشل الختم.

تحتاج عبوات الجلد إلى وضع دقيق لأن الفيلم يتبع شكل المنتج. إذا لم يتم وضع المنتج بشكل صحيح، فقد تبدو العبوة النهائية غير متساوية أو ممتدة أو سيئة العرض.

بالنسبة لجميع الطرق الثلاثة، يجب التعامل مع التحميل كجزء من جودة التغليف. لا يمكن للآلة إصلاح وضع المنتج السيئ بعد بدء دورة الختم.

تكوين الآلة

يجب أن تتطابق الآلة المختارة مع طريقة التغليف.

يحتاج التغليف الفراغي إلى إزالة الهواء وختمه بشكل موثوق. تحتاج عبوات MAP إلى استبدال الهواء أو الفراغ، وشطف الغاز، وختمه، والقدرة على التحكم في الغاز. تحتاج تعبئة الجلد إلى الفيلم المناسب أو الصينية أو دعم القاعدة والتدفئة والختم والتحكم في التشكيل.

إذا كان خط الإنتاج الخاص بك يحتاج إلى عدة طرق، فيجب عليك التحقق مما إذا كان جهاز واحد يمكنه دعمها أو ما إذا كنت بحاجة إلى معدات منفصلة. قد تحتاج بعض الخطوط إلى ختم صينية من أجل MAP، أو آلات تفريغ الحجرة لمنتجات معينة، أو تغليف الجلد للتقطيع المتميز، أو أنظمة التشكيل الحراري للتغليف المتكامل ذو الحجم الأكبر.

قائمة مراجعة القرار النهائي

قبل الاختيار بين التفريغ، وMAP، وتغليف الجلد، قم بمراجعة متطلبات المنتج والخط بالكامل.

اطرح هذه الأسئلة:

• ما هو المنتج الأكثر عرضة للتعرض للأكسجين أم التكسير أم الحركة أم ضعف العرض؟

• هل يحتاج إلى تخزين مدمج، أو جو متحكم فيه، أو عرض بيع بالتجزئة أقوى؟

• هل سيتم بيعها مبردة أم مجمدة أم معبأة بكميات كبيرة أم جاهزة للبيع بالتجزئة؟

• هل يمكن للمنتج أن يتحمل الضغط الفراغي؟

• هل تحتاج العبوة إلى صينية أو لوح أو طبقة سفلية أو كيس؟

• هل يمكن للآلة والفيلم المحددين دعم الطريقة بشكل موثوق؟

• هل يحتاج الخط إلى ختم الدرج، أو تفريغ الغرفة، أو التشكيل الحراري، أو أي إعداد آخر؟

• ما هو مستوى جودة الختم والفحص ودعم ما بعد البيع الذي سيتطلبه الخط؟

يمكنك أيضًا استخدام جدول القرار السريع هذا:

إذا كانت حاجتك الرئيسية هي...	يعتبر
إزالة الهواء والتخزين المدمج	تغليف فراغ
التحكم في نضارة منتجات التجزئة المبردة	تغليف الخريطة
عقد المنتج والعرض المتميز	تغليف الجلد
حماية بالجملة للأطعمة الصلبة	تغليف فراغ
عرض البيع بالتجزئة مع مساحة الرأس	تغليف الخريطة
عرض مستقر للمنتجات ذات الأشكال	تغليف الجلد
تشكيل وختم رولستوك متكامل	إعداد التشكيل الحراري
التعبئة والتغليف مدة الصلاحية القائمة على صينية	إعداد ختم الدرج

خاتمة

يعمل الفراغ، وMAP، وتغليف الجلد على حل مشكلات التغليف المختلفة.

تكون التعبئة والتغليف الفراغي أقوى عند إزالة الهواء والتخزين المضغوط. تكون عبوات MAP أقوى عندما يكون التحكم في النضارة واستقرار البيع بالتجزئة أمرًا مهمًا. يكون تغليف الجلد أقوى عندما يكون حمل المنتج ورؤيته وعرضه مهمًا.

تعتمد الطريقة الصحيحة على سلوك المنتج، وهدف العمر الافتراضي، وقناة المبيعات، واختيار المواد، وجودة الختم، وتكوين الماكينة. إذا كان منتجك قادرًا على تحمل الضغط ويحتاج إلى تقليل الأكسجين، فقد يكون التغليف المفرغ هو الحل المناسب. إذا كان يحتاج إلى التحكم في الجو واستقرار البيع بالتجزئة المبرد، فقد يكون MAP أقوى. إذا كان يجب أن يبقى ثابتًا في مكانه وأن يبدو مميزًا على الشاشة، فقد يكون تغليف الجلد هو الخيار الأفضل.

إذا كنت بحاجة إلى مساعدة في اختيار الفراغ، أو MAP، أو الجلد، أو ختم الدرج، أو إعداد التغليف بالتشكيل الحراري، فيمكن أن تساعدك Hualian Machinery في مقارنة الطريقة الصحيحة بناءً على منتجك، والفيلم، وهدف العمر الافتراضي، وسير عمل الإنتاج.

التعليمات

هل MAP أفضل من التغليف الفراغي؟

MAP ليس أفضل تلقائيًا من التغليف الفراغي. يكون MAP أفضل عندما يحتاج المنتج إلى جو يمكن التحكم فيه للحصول على نضارة مبردة أو ثبات اللون أو عرض البيع بالتجزئة. يكون التغليف الفراغي أفضل عندما يستفيد المنتج من إزالة الهواء والتخزين المدمج والحماية الأكثر إحكامًا.

ما هو أفضل استخدام لتغليف الجلد؟

من الأفضل استخدام عبوات الجلد للمنتجات التي تحتاج إلى ثبات قوي ورؤية واضحة وعرض ثابت. غالبًا ما يتم استخدامه لقطع اللحوم الفاخرة وأجزاء المأكولات البحرية والأدوات والأجهزة ومنتجات البيع بالتجزئة ذات الأشكال التي يجب أن تظل ثابتة داخل العبوة.

هل يمكن لآلة واحدة أن تدعم الفراغ، والخريطة، وتغليف الجلد؟

قد تدعم بعض الأجهزة أكثر من طريقة واحدة اعتمادًا على تكوينها، ولكن يجب عليك التأكد من قدرات الجهاز على التفريغ، وشطف الغاز، والختم، والأغشية، والصينية، وتغليف الجلد قبل الشراء. لا يمكن لكل آلة تفريغ أن تدعم MAP أو تغليف الجلد.

ما هي طريقة التغليف الأفضل للحوم؟

ذلك يعتمد على منتج اللحوم وقناة المبيعات. يمكن أن تعمل التعبئة والتغليف الفراغي بشكل جيد مع اللحوم السائبة والنقانق والمنتجات التي تتحمل الضغط. غالبًا ما يتم استخدام MAP للحوم الطازجة المبردة التي تحتاج إلى دعم اللون والنضارة. تعتبر تعبئة الجلد مفيدة للقطع المتميزة التي تحتاج إلى ثبات قوي وعرض واضح.

ما الذي يجب علي التحقق منه قبل الاختيار بين الفراغ وMAP وتغليف الجلد؟

تحقق من حساسية المنتج، وهدف العمر الافتراضي، ودرجة حرارة التخزين، وتحمل الضغط، واحتياجات العرض، ونوع الفيلم، وجودة الختم، وطريقة التحميل، وتكوين الماكينة، والتعامل مع المصب.