كيف يعمل جهاز الغلق المفرغ للغرفة؟ قد يبدو الختم المفرغ كخطوة نهائية بسيطة، ولكن طريقة إزالة الهواء لها تأثير كبير على العبوة النهائية.
التغليف بالفراغ أم MAP أم التغليف بالجلد: ما هي الطريقة التي تناسب منتجك؟ يمكن للعبوة المختومة أن تحمي المنتج بطرق مختلفة. في بعض الأحيان يكون الهدف هو إزالة الهواء وجعل العبوة أكثر إحكامًا. في بعض الأحيان يحتاج المنتج إلى بيئة غازية خاضعة للرقابة لدعم مدة الصلاحية المبردة.
التعبئة والتغليف الفراغي مقابل التغليف المتقلص هما طريقتان متميزتان للتغليف. يعمل التغليف المفرغ على إزالة الهواء وإغلاق العبوة بإحكام، بينما يستخدم التغليف المنكمش الحرارة لتغليف الفيلم حول المنتجات. تشير الدراسات إلى أن نوع التغليف يمكن أن يؤثر بشكل كبير على طول عمر وجودة المنتج
التعبئة والتغليف الجوي المعدل (MAP) هي تقنية تعمل على إطالة العمر الافتراضي للمنتجات عن طريق ملء الحاويات المشكلة بالحرارة بالغازات الواقية. بناءً على التخزين في درجة حرارة منخفضة، فإنه يغير بشكل مصطنع تكوين الغازات المحيطة للحفاظ على اللحوم والفواكه والخضروات والسلع المخزنة الأخرى. نظرًا لقدرات الحفظ الفائقة التي تتمتع بها، تعد MAP حاليًا حل الحفظ السائد للحوم الطازجة والمأكولات البحرية والوجبات الجاهزة، وهي الخيار المفضل للعديد من الشركات المصنعة للأغذية.
العربية
简体中文
ไทย
Pусский
