في هذه الأيام ، تركز Foodservice على جعل الطعام يدوم لفترة أطول ، مما يجعله جديدًا ، ويؤدي إلى قطع نفايات الطعام ، وتعزيز السلامة ، وبالطبع جعل الطعام يبدو جميلًا للعميل. دعنا نلقي نظرة فاحصة على آلات تغليف السدادات الفراغ ومقارنة مزاياها وعيوبها وميزاتها الحديثة مع تلك الخاصة بأنظمة التغليف الحديثة.
في مجال الحفاظ على الطعام ، هناك طريقتان للتغليف يتم استخدامهما غالبًا: عبوات الغلاف الجوي المعدلة وتعبئة الفراغ. تلعب العبوة دورًا حيويًا في الحفاظ على نضارة المنتج وتوسيع عمر الصلاحية. لذلك عندما نشتري آلة تغليف الفراغ المقابلة ، كيف نختار طريقة التغليف المناسبة لطعامنا؟ بعد ذلك ، سنشرح الفرق بين هذين طريقتين للتغليف حتى تتمكن من اتخاذ خيار أفضل.