تعد أنظمة تعبئة Hualian Map، وأنظمة MULTIVAC MAP، وحلول ULMA MAP، ومعدات Sealpac MAP، وآلات MAP للأغذية من GEA من أفضل آلات تعبئة MAP للمنتجات الغذائية، حيث تقدم قيمة قوية، وإنتاجية أعلى، وخطوط تعبئة مستمرة. في هذه المقالة، سوف نستكشف الميزة
تعمل آلة MAP (تغليف الغلاف الجوي المعدل) عن طريق تعديل الهواء داخل العبوة واستبداله بمزيج من الغازات الخاضعة للرقابة لإبطاء التلف. يؤدي ذلك إلى إطالة العمر الافتراضي للمنتجات الطازجة، والحفاظ على لونها وملمسها. إن فهم كيفية عمل آلة التعبئة والتغليف MAP أمر ضروري